四红汤是哪四红呢？

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四红汤是哪四红：

1.红花生

红花生是花生中红衣颜色更红的一类，因颜色明显红于传统花生而被人们所关注。红花生的红衣中更加富含铁元素，因而颜色较传统花生更加鲜红。

2.红枣

红枣是鼠李科枣属植物，成熟后变为红色。常晒干制成枣干。红枣产地与原变种略同。在海拔1600米以下地区有广泛的栽培。用途与原变种相同。

3.红豆

红豆为常绿乔木，为豆科植物红豆树的种子，秋末冬初采种子。红豆树喜温暖向阳环境，对土壤要求不严，但以排水良好而较深厚的夹沙土较好。

4.红糖

红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为片糖、红糖粉、碗糖等。

四红汤小窍门：

1、红豆水开以后再放，并且中途加两次冷水，这样非常容易烂。

2 、红糖也可不加，就是三红汤。

3、适当添加枸杞，即成五红汤。

以上内容参考：百度百科-四红汤

当然是红花生好了，不过要注意，花生最好还是生吃。你所说的红花生，应该是指带红皮的花生吧，那叫花生红衣，即花生的种皮，因绝大多数花生品种的种皮为红色而得名。生品有补血作用，花生煮熟或者炒熟以后，红衣的止血效果会大为减弱。“吃花生要连红皮一起吃”，花生外面那层薄薄的红衣对人体有很多好处，已经为很多人所熟知。但有些人在吃花生时，将花生衣丢弃，这是很可惜的。

花生是全世界公认的健康食品，在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。其中“补血止血 ”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。

中医理论认为，“脾统血” ，气虚的人就容易出血，花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的作用，这在中医上讲叫“补气止血” 。

西医认为，花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。

一般人都是连花生带红衣一起吃，花生中含有不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血清胆固醇的功能，可以减少冠心病的发病危险，防止血小板聚集，阻止血栓形成。不过再好的食品也不是适合所有人吃，中老年人吃花生也并非“百无禁忌 ”。比如有些跌打瘀肿的病人，就不宜吃。花生红衣能止血、促进凝血，跌打损伤、血脉瘀滞者吃的过多，会出现血淤难散，加重瘀肿。

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