桃胶三宝怎么煮更好

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很多人买了咱家的桃胶三宝之后，不知道怎么处理和炖煮，菲菲在这里就和大家详细的讲一讲。

桃胶是桃树经过自然分泌产生的粘稠液体，能促进桃树自愈，经日晒蒸发后，变成固体颗粒，又名“桃花泪”。

雪燕是苹婆属刺苹婆树的植物木髓分泌物，含有丰富的D-半乳糖醛酸，补水养颜效果好，有“植物燕窝”的美誉。

皂角米是皂荚的果实，俗称“雪莲子” ，含有丰富的膳食纤维，是天然的绿色滋补食品。

桃胶三宝是以上三种食材按照黄金配比，分配好，更加方便食用的食材组合。

三宝炖煮前的准备

准备三个干净的容器，取适量桃胶、雪燕、皂角米分别置于容器中，加入足够量个水进行泡发；

一般桃胶和皂角米加水量应是其8~10倍左右，雪燕加水量应是其50倍左右

三者均泡发12小时以上，其中桃胶泡至软涨，没有硬芯；有些雪燕比较厚，可以浸泡15~18小时；

浸泡好之后，三者用清水冲洗几遍，并去除桃胶和雪燕中的树皮杂质，沥干水分备用。

三宝的炖煮方法：

1、先将洗净后的桃胶、皂角米入锅，加入适量清水；

2、大火煮沸后转小火煲制30-40分钟，煲制时应适时搅拌避免粘锅；

3 、雪燕容易煮化，关火前10-15分钟再放入雪燕一同煲制，喜欢吃甜的，可以依照个人口味放入冰糖或者红糖，（切记雪燕不可煮太久，否则会化成水）；

这是三宝的基本做法，另外三宝可以搭配很多食材，做成各式各样的甜品，且会有不同的功效哦，下面菲菲就给大家分享几个。

俗话说桃胶三宝不能少,下一句是皮肤水润有光泽。

桃胶三宝指的是桃胶，雪燕，皂角米。这三者搭配起来俗称为桃胶三宝。

桃胶，雪燕，皂角米按照合理比例搭配一般是3:1:2，比如30克桃胶就是搭配10克雪燕和20克皂角米。当然这个完全可以按照自己喜好和口味以及个人的感受去搭配，没有固定的比例，

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