为什么花有各种不同的颜色-

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花朵之所以有多种颜色是由于类胡萝卜素在起作用。类胡萝卜素的种类很多，大约有60种。像枯黄的叶子、成熟的烟叶里所含的**的叶黄素，就是类胡萝卜素中的一种。花色能够在红、紫、蓝之间变化，是因为花朵细胞里的花青素在起作用。

花青素是一种有机色素，它极易变色，只要温度、酸碱度稍有变化，就会呈现不同的颜色。在植物体里，有酸性的物质，也有碱性的物质。即使在同一植物体内，酸碱度也会因光照、温度和湿度等不同而产生不同的变化。因此花朵便会出现不同的颜色。

不同花卉的养护

1 、海棠花

一周浇一次水，浇透，少见太阳，放在有光处，太阳直射花朵会失去本色，不便于观赏。

2、长寿花

一周浇一次水，浇透，少见太阳，放在有光处，太阳直射花朵会萎缩。

3、君子兰

半个月浇一次水，不要完全浇透，刚浇完水后放在太阳光不强的阳台上凉几天，否则因太湿根部腐烂，不宜太阳暴晒。

这是因为植物的花瓣中，存在花青素。花青素广泛存在于开花植物(被子植物)中，其在植物中的含量随植物的品种、季节、气候、成熟度等不同，有很大差别。它主要分布在细胞的液泡内，控制花的颜色变化。自然界的花五彩缤纷，万紫千红，主要是由于它们花朵内的色素不同造成的。

花儿五颜六色是与色素、温度和酸碱度有关；花瓣中花青素遇到酸性物质呈粉色、红色。遇到碱性物质呈蓝色、绿色、蓝黑色。中性时为紫色，白色的花无色素。**、橘**的花瓣中，主要含有类胡萝卜素。

此外，色素也并不是影响花色的唯一因素。例如：花瓣组织结构的差异会影响对光的折射、反射，从而影响花朵颜色。其他诸如光照、温度、湿度、土壤养分含量，也会影响花瓣细胞的pH值，酶、糖含量、花青素的稳定性等，进而影响花色素的合成，导致有些花色素的分子结构改变，造成花瓣呈现出不同的颜色。

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